Etiquette Noire pour MOKA 250g

C'est un mélange né pour être extrait uniquement avec un moka.
Le nom Mocha est un dérivé du nom Mokha, l'ancien port du Yémen qui était célèbre en 1800 pour la qualité du café qui y était expédié. Ces cafés se caractérisaient par de fortes notes de chocolat. Aujourd'hui encore, le mot Mocha ou Moka identifie les cafés les plus fins qui apportent avec eux des notes marquées de chocolat ou des recettes qui mélangent café, lait et chocolat.
Même Alfonso Bialetti, qui a inventé en 1933 la cafetière la plus répandue au monde, s'est inspiré du port yéménite pour donner un nom à sa fantastique création aujourd'hui mondialement connue sous le nom de Moka.
Ce mélange de café Arabica et Robusta, créé pour être transformé avec la cafetière Moka, dégage à l'ébullition un arôme enveloppant de chocolat dans tout l'environnement.